Rafael Palacios - As Sortes

År 2004 skapades vingården Rafael Palacios i vinregionen Valdeorras. Rafael Palacios såg enorm potential av vita druvsorten Godello. Valdeorras ligger i Galicien förbi staden Ourense lite längre in i Galicien från kusten.

Rafael Palacios har alltid haft förkärlek att skapa högklassiga vita viner redan under sin tid i Rioja. Det som imponerar mest är hans beslut att komma till ett nytt ganska okänt vindistrikt, studera alla dalar, jordmån, och sedan klimatet. För att sedan försöka köpa marken av tidigare vinodlare bland dem olika dalarna och kunna implementera hans stil, och filosofi för att odla Godello druvan. Låter enkelt men där ett enormt jobb, beslutsamhet och en extrem vilja och passion för utveckling ligger bakom beslutet.

Idag gör han en av Spaniens och en av världens bästa vita viner där O´Soro 2020  fick 100 Poäng Robert Parker